Ситуация продавец убирает пункты штрафов по оплате в договоре если не съедет в установленные сроки, хочет тянуть со снятием с регистрации до последнего, просит больше времени на выезд.
Время то дать, ладно, а вот первый пункт вызывает дикое не желание заключить договор с ним.
Хотелось бы миром возврат сколько уплачено и разбежались в море корабли.
Следует изначально понять что/к чему/почему, а потом предлагать компромиссные решения. Если что-то Вас как покупателя не устраивает и/или не получается договориться на удобных для всех условиях, то лучше отказаться от сделки совсем и поискать другой вариант.
Возврат задатка происходит в соответствии со ст. 380 -381 ГК РФ и условиями договора/соглашения. Никак иначе.