Все сделки с н/л проходят с разрешения органов опеки.

Указанную квартиру владельцы могут продать только с разрешения органов опеки, которое может быть получено на определённых условиях, предусматривающих, что имущественные права несовершеннолетнего не будут нарушены, и жилищные условия не будут ухудшены. Более того, даже при наличии такого разрешения (распоряжения) следует быть очень внимательным к тому, будет ли распоряжение опеки реализовано. Договор по отчуждению имущества несовершеннолетнего подлежит обязательному нотариальному удостоверению.

А как тогда мне купить данную квартиру? Собственники готовы продавать- но взамен ничего не хотят приобретать.

На продажу нужно согласие опеки, а на дарение не нужно? такая логика?

Конечно никакого дарения от несовершеннолетнего не будет . Но один вопрос: а зачем так сложно ? Зачем двумя сделками? В чем идея?

Какое дарение от несовершеннолетнего? Кто это придумал? Это противозаконно и никто Вам этого сделать не даст. Забудьте об этой идее...

С вероятностью 99% будет отказ. Просто так несовершеннолетний подарить свое имущество не может, сделка должна быть возмездной. В противном случае очевидное ущемление интересов несовершеннолетнего.
Ваш вопрос необходимо согласовывать с органами опеки и попечительства по месту регистрации ребенка. Кроме того, данная сделка возможна только с соблюдением обязательной нотариальной формы договора.

ОСОБЕННОСТИ СДЕЛОК С УЧАСТИЕМ НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИХ от РОСРЕЕСТРА - необходимо разрешение органа опеки и попечительства на дачу законными представителями согласия несовершеннолетним в возрасте от 14 до 18 лет на распоряжение имуществом (п. 1 ст. 26, п. 2 ст. 37 ГК, п. 3 ст. 60 СК).